Mums det er chokolade!

Findes der noget bedre end fyldte chokolader?
For mange kommer denne søde oplevelse helt i top på listen over gode begivenheder.
Således også beboerne på Plejecenter Lindehaven, som netop har haft et eksklusivt besøg af Yvonne Johansen fra Chokoladehjørnet i Centrumgaden.  Yvonne er uddannet chokolatier og kan derfor fremstille de fineste chokolader.
”Yvonne fortalte om, hvorfra den chokolade og marcipan, som hun bruger, kommer fra. Vi fik indblik i de mange processer råvarerne er igennem, og beboerne havde mulighed for at stille spørgsmål. Under foredraget blev der serveret smagsprøver af den lækre chokolade, som vi nød til en kop kaffe. Efterfølgende havde man mulighed for at købe chokolade, hvilket der var mange, der benyttede sig af. Det var en rigtig hyggelig aften. Og der var et stort ønske om at gentage arrangementet, så der er en aftale om et gensyn,” siger Henriette Brorly, der er aktivitetspædagog på Lindehaven.
Det der med at smage på forskellige ting er beboerne bestemt ikke uvant med. Lindehaven har nemlig tidligere holdt vin- og ølsmagning.
”Smage kan vække minder. Måske om din ungdom – og så er der pludselig noget at tale om,” fortæller Henriette.

Indvies med spillemandsmusik
I dag, fredag den 28. juni, åbner Lindehavens meget populære campingvogn igen. Den har været pakket ned for vinteren, men i de næste par måneder skal den igen danne rammen om mange hyggelige aktiviteter.
”En del af vores beboere har problemer med hukommelsen, men kommer man ned i campingvognen, så vækker det måske nogle minder, fordi der måske dufter specielt i forteltet. Eller også har nogle måske selv haft en campingvogn og rejst rundt i verden – og så kan vi tale om det,” siger Anette Wintlev-Jensen, der er plejecenterleder.
Campingvognen, der holder på plænen bag Lindehaven, indvies med spillemandsmusik, kringle og kaffe for beboerne mellem kl. 10 og 12.
Plejecenter Lindehaven ejes af Baldersbo og drives af Ballerup Kommune.